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家常开胃番茄姜味虾的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:55:48

工  艺:烧口  味:茄汁味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:5分钟

番茄姜味虾的主料:虾15个

番茄姜味虾的辅料:番茄酱50克、番茄沙司20克、白糖3克、食盐2克、葱适当、姜适当、料酒适当

番茄姜味虾的做法:1、先在虾背上划1刀

2、取出沙肠后,洗净沥干

3、用料酒腌10分钟

4、番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁

5、锅中放入适当油,油热后放入葱末稍煸

6、放入腌过的虾炒透

7、然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒

8、出锅时放入姜末便可

家常菜做法大全温馨提示:1.姜末1定要多放些,可以去除虾的寒凉,虾也会有1种浓郁的特殊的香味。

2.虾要炒透后,再放番茄姜味虾的调料。番茄姜味虾的调料放入后略炒就能够了,否则会糊锅的。

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